CAP. 2 — Cosmetología

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• Emulsiones. Son dispersiones de un líquido en otro formando gotas muy pequeñas. Pueden ser fluidas, como leches o pastosas como cremas.

Es un sistema de dos fases líquidas no miscibles; una acuosa y otra oleosa. Ejm: aceite en agua. Para que sea estable se le añade una sustancia denominada emulgente o emulsionante que es la encargada de mantener la mezcla.

Las emulsiones están formadas por tres tipos:

a. Fase acuosa: agua y sustancias hidrosolubles (que se disuelven en agua). El componente prin-cipal es el agua, que debe estar destilada, pero también se utilizan sustancias que se disuelven en ella y además sean capaces de conservar cierta cantidad de agua sobre la superficie de la piel: glicerina.

b. Fase grasa: grasa y sustancias liposolubles (que se disuelven en grasa). Las grasas utilizadas pueden ser:

— grasas animales: lanolina o grasa de la lana, cera de abejas, aceite de visión

— grasas vegetales: ceras vegetales, aceite de oliva, de almendras, de aguacate…

— grasas minerales: son sustancias que suelen obtenerse por destilación del petróleo. vase-lina, parafina...

Las dos primeras pueden absorberse por la epidermis, mientras que las minerales tienen una acción externa, formando como una película sobre la piel.

c. Emulgente: Son sustancias capaces de ligar o mantener unidos dos líquidos no miscibles (fase acuosa y fase oleosa).

La clasifcación de las emulsiones se realiza atendiendo a cuál sea la fase dispersa 7 y cuál la fase dis-persante 8 , por ejemplo, emulsión agua en aceite (A/O) o bien aceite en agua (O/A).

• Emulsión O/A. Pieles grasas, cabello graso. Es una emulsión aceite en agua. La fase interna o dis-persa es la grasa y está rodeada por la fase externa o dispersante que es el agua.

• Emulsión A/O. Pieles secas, cabello seco. Es una emulsión agua en aceite. La fase interna o dispersa es la acuosa y la externa o dispersante la grasa.

7 Es la que se encuentra en menor cantidad.

8 Disolventes. Es la que se encuentra en mayor cantidad.