<![CDATA[IC Editorial]]> https://www.iceditorial.com/ PrestaShop info@iceditorial.com es <![CDATA[IC Editorial]]> https://www.iceditorial.com/img/logo.jpg https://www.iceditorial.com/ <![CDATA[Acciones básicas frente a la COVID-19 en Turismo y Hostelería. HOTT01 - 25,22 € ]]>

Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Páginas: 280
ISBN: 978-84-9198-921-9
Fecha publicación: 01/02/2021
Edición: 1

Libro color

]]> <![CDATA[Análisis sensorial de vinos. HOTR001PO - 19,97 € ]]>

Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Páginas: 228
ISBN: 978-84-1103-922-2
Fecha publicación: 15/02/2023
Edición: 1

Libro color

]]> <![CDATA[Análisis sensorial de vinos. HOTR0029 - 19,81 € ]]>

Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Páginas: 228
ISBN: 978-84-1184-336-2

Fecha publicación: 03/06/2024
Edición: 1

Libro color

]]> <![CDATA[Atención al cliente en hostelería. HOTR01 - 16,85 € ]]>

Autora: María Reinlein Ballesteros
Páginas: 200
ISBN: 979-13-7027-086-5
Fecha publicación: 15/12/2025
Edición: 1

Libro color

]]> <![CDATA[Buenas prácticas ambientales en hostelería. HOTR38 - 6,76 € ]]>

Próxima publicación
Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Páginas: 54
ISBN: 978-84-1103-959-8
Fecha publicación: 03/04/2023
Edición: 1

Libro color

]]> <![CDATA[Cierre de operaciones de venta en el sector de las agencias de viajes. HOTT04 - 6,92 € ]]>

Autora: María Teresa Barberá Gómez
Páginas: 58
ISBN: 978-84-1184-982-1
Fecha publicación: 15/10/2025
Edición: 1

Libro color

]]> <![CDATA[Cocina básica. HOTR0008 - 24,65 € ]]>

Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Páginas: 322
ISBN: 978-84-1184-999-9
Fecha publicación: 17/11/2025
Edición: 1

Libro color

]]> <![CDATA[Cocina de la pasta, arroces, legumbres y hortalizas. HOTR0059 - 25,69 € ]]>

Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Páginas: 336
ISBN: 978-84-1184-491-8
Fecha publicación: 02/12/2024
Edición: 1

Libro color

]]> <![CDATA[Cocina de la pasta, arroces, legumbres y hortalizas. HOTR011PO - 24,49 € ]]>

Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Páginas: 318
ISBN: 978-84-1103-728-0
Fecha publicación: 20/07/2022
Edición: 1

Libro color

]]> <![CDATA[Cocina para celíacos. HOTR0048 - 15,44 € ]]>

Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Páginas: 172
ISBN: 978-84-1184-450-5
Fecha publicación: 04/11/2024
Edición: 1

Libro color

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