<![CDATA[IC Editorial]]> https://www.iceditorial.com/ PrestaShop info@iceditorial.com es <![CDATA[IC Editorial]]> https://www.iceditorial.com/img/logo.jpg https://www.iceditorial.com/ <![CDATA[Cocina creativa o de autor. UF0070 - 16,07 € ]]>

Autor: Emilio Rumbado Martín
Páginas: 178
ISBN: 978-84-1103-416-6
Fecha publicación: 15/12/2021
Edición: 1

Libro ajustado a certificado profesional
Libro color

]]> <![CDATA[Cocina española e internacional. UF0071 - 19,29 € ]]>

Autora: Fernanda Delgado González
Páginas: 214
ISBN: 978-84-1103-418-0
Fecha publicación: 01/02/2022
Edición: 1

Libro ajustado a certificado profesional
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]]> <![CDATA[Decoración y exposición de platos. UF0072 - 17,00 € ]]>

Autores: Manuel Astorga Murillo, Carmen María Solís Lara, María Nieves Jiménez Romero
Páginas: 190
ISBN: 978-84-1103-493-7
Fecha publicación: 01/02/2022
Edición: 1

Libro ajustado a certificado profesional
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]]> <![CDATA[Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. UF0069 - 28,60 € ]]>

Autor: Juan Matías del Moral Garrido
Páginas: 334
ISBN: 978-84-1103-511-8
Fecha publicación: 15/02/2022
Edición: 1

Libro ajustado a certificado profesional
Libro color

]]> <![CDATA[Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. UF0068 - 21,11 € ]]>

Autores: Manuel Guerrero Aguilera, Marta Pino Martín, María Nieves Jiménez Romero
Páginas: 228
ISBN: 978-84-1103-491-3
Fecha publicación: 01/02/2022
Edición: 1

Libro ajustado a certificado profesional
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]]> <![CDATA[Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos. UF0066 - 28,29 € ]]>

Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Páginas: 318
ISBN: 978-84-1103-475-3
Fecha publicación: 01/02/2022
Edición: 1

Libro ajustado a certificado profesional
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]]> <![CDATA[Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. UF0067 - 24,60 € ]]>

Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Páginas: 280
ISBN: 978-84-1103-413-5
Fecha publicación: 15/12/2021
Edición: 1

Libro ajustado a certificado profesional
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]]> <![CDATA[HOTR0408 - Guía para el docente y solucionarios - 13,52 € ]]>

Páginas: 280
ISBN: 978-84-1103-531-6
Edición: 1
Libro ajustado a certificado profesional
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]]> <![CDATA[Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. MF0259_2 - 31,67 € ]]>

Autora: Irene Cabeza Corredera
Páginas: 384
ISBN: 978-84-9198-913-4
Fecha publicación: 02/11/2021
Edición: 1

Libro ajustado a certificado profesional
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]]> <![CDATA[Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. UF0065 - 24,18 € ]]>

Autores: Manuel Guerrero Aguilera, Marta Pino Martín, María Nieves Jiménez Romero
Páginas: 274
ISBN: 978-84-1103-498-2
Fecha publicación: 01/02/2022
Edición: 1

Libro ajustado a certificado profesional
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