Operaciones auxiliares de mantenimiento de instalaciones, maquinaria, equipos y herramientas de floristería. AGAJ0108 - Operacio

OBJETIVOS

Describir cómo se lleva a cabo la limpieza y el mantenimiento básico de las instalaciones de una floristería y realizar estas operaciones con los medios y productos más recomendables.
Definir las operaciones de mantenimiento primario de los equipos, maquinaria y herramientas que se utilizan en una instalación de floristería.
Mantener, en un supuesto práctico, los equipos, maquinaria y herramientas que se utilizan en una instalación de floristería y ordenarlos conforme a criterios de trabajo.
Distinguir diferentes métodos de limpieza de equipos, maquinaria y herramientas y aplicar los productos de limpieza atendiendo a la naturaleza de los mismos.
Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Actividades auxiliares en floristería.

CONTENIDOS

Limpieza y mantenimiento básico de las instalaciones de floristería
Introducción 
Características de las dependencias y/o espacios de las instalaciones de floristería 
Funcionamiento básico de una cámara frigorífica de mantenimiento de flores 
Utensilios y productos para la limpieza de las instalaciones de floristería 
Secuencia y periodicidad de las operaciones de limpieza de instalaciones 
Clasificación y eliminación de los residuos generados durante los trabajos de floristería 
Limpieza y mantenimiento primario de las instalaciones de floristería 
Limpieza y desinfección de la cámara frigorífica de mantenimiento de flores y detección de anomalía 
Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental relacionadas con la limpieza y mantenimiento básico de las instalaciones de floristería 
Resumen 

Mantenimiento primario de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería
Introducción 
Maquinaria, equipos y herramientas empleadas en las instalaciones de floristería 
Partes, componentes, accesorios y consumibles de la máquina, equipos y herramientas 
Funcionamiento y utilidad de la maquinaria, equipos y herramientas 
Clasificación y ubicación de las herramientas según necesidades de trabajo 
Operaciones de mantenimiento primario de la maquinaria, equipo y herramientas (engrasado, afilado y ajustes, entre otros) 
Sustitución de los componentes defectuosos o desgastados por el uso en las máquinas, equipos y herramientas 
Clasificación y eliminación de los residuos generados durante el mantenimiento de las máquinas, equipos y herramientas 
Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental relacionadas con el mantenimiento primario de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería 
Resumen 

Limpieza de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería
Introducción 
Necesidades de limpieza de las máquinas, equipos y herramientas de floristería 
Frecuencia de las operaciones de limpieza 
Métodos y fases de limpieza de las máquinas, equipos y herramientas 
Carácter y aplicación de los productos de limpieza 
Empleo de utensilios y materiales para la limpieza de la maquinaria, equipos y herramientas 
Clasificación y eliminación de los residuos generados durante la limpieza de las máquinas, equipos y herramientas
Aplicación de las medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental relacionadas con la limpieza de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería
Resumen