Operaciones de comprobación de los sistemas de dosificación y de la calidad del agua en instalaciones... UF2403

OBJETIVOS

- Realizar el mantenimiento higiénico-sanitario de instalaciones susceptibles de proliferación de microorganismos nocivos y su diseminación por aerosolización.
- Mantener los sistemas de dosificación siguiendo las instrucciones de trabajo para garantizar la no proliferación de microorganismos nocivos.
- Determinar la calidad del agua comprobando los parámetros in situ exigidos por la normativa, para verificar que las operaciones de limpieza y desinfección se han llevado a buen fin en su aplicación.
- Aplicar medidas preventivas en las operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de la instalación, para prevenir los riesgos asociados al puesto de trabajo.

CONTENIDOS

Microorganismos nocivos en el medio hídrico
Introducción
Identificación de microorganismos patógenos
     Bacterias
     Virus
     Protozoarios parásitos
Características de importancia para la salud pública
     Hábitat
     Multiplicación
Transmisión y enfermedades
Importancia sanitaria de la legionelosis
     Biología y ecología del agente causal
     Cadena epidemiológica de la enfermedad
     Sistemas de vigilancia epidemiológica
Resumen

Operaciones de limpieza y mantenimiento de los equopos dosificadores
Introducción
Elementos que integran el sistema de dosificación
Parámetros para verificar la calidad de los sistemas de dosificación
     Programador
     Cebado de bombas
     Tubos de inyección
     Válvula
     Otros
Actividades asociadas al mantenimiento de equipos dosificadores
     Limpieza de instrumentos
     Mantenimiento operativo
     Gestión de envases vacíos
Comprobación del funcionamiento de los sistemas de dosificación
Equipos de protección individual (EPI)
Cumplimentación de hojas de registro de mantenimiento
Resumen

Análisis parámetros físico-químicos y microbiológicos del agua en instalaciones con probabilidad de proliferación y dispersión de microorganismos nocivos para la salud
Introducción
Conocimientos generales de la química del agua
Parámetros físico-químicos y microbiológicos del agua
     Turbidez
     Conductividad
     pH
     Hierro total
     Nivel de biocida
     Legionela y aerobios totales.
Toma de muestras de aguas para el control higiénico-sanitario
     Normativa asociada
     Métodos de muestreo
     Selección de puntos de muestreo
     Envases de recogida de etiquetado
     Normas de transporte y conservación de muestras
Mediciones “in situ” de parámetros físico-químicos y microbiológicos del agua
     Equipos de medida de parámetros físico-químicos. Tipos y manejo
     Análisis de parámetros microbiológicos. Tipos
Determinación de la concentración de biocida de referencia
Cumplimentación de registros
Resumen

Aplicación de la normativa de prevención de riesgos laborales en las operaciones de comprobación de las instalaciones con probabilidad de proliferación y dispersión de microorganismos nocivos para la salud
Introducción
Riesgos derivados de los agentes físicos, químicos, biológicos y de la aplicación de fuerzas y posturas y su prevención
Riesgos y daños para la salud derivados del uso de productos químicos
     Intoxicación: síntomas
     Quemaduras
     Protocolo de actuación
Riesgos derivados de la utilización de utensilios, máquinas y herramientas y su prevención
Riesgos derivados de los lugares de trabajo y su prevención
Señalización: señales y sistemas de seguridad
Prevención y extinción de incendios
     Alarmas y equipos extintores. Ubicación y uso
     Almacenamiento seguro de materiales y sustancias
Equipos de protección individual (EPI) y colectiva
Mecanismos de protección de útiles, herramientas y maquinarias de desinfección y limpieza
Primeros auxilios
Orden y limpieza
Resumen