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Opiniones
Operaciones básicas de cocina - HOTR0108 (E) Hay 5 productos.
Mostrando 1 - 5 de 5 items
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7,99 €Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración....
3 opinionesAutor(es):Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo
ISBN: 9788417224172eBook en formato ePub
7,99 €
5,49 €Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108
1 opiniónAutor(es):Antonio Caro Sánchez-Lafuente
ISBN: 9788417343699eBook en formato ePub
5,49 €
7,99 €Elaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108
1 opiniónAutor(es):Antonio Caro Sánchez-Lafuente
ISBN: 9788417224189eBook en formato ePub
7,99 €
7,99 €Preelaboración y conservación culinarias. HOTR0108
2 opinionesAutor(es):Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo
ISBN: 9788417224196eBook en formato ePub
7,99 €
11,99 €Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la...
1 opiniónAutor(es):Antonio Caro Sánchez-Lafuente
ISBN: 9788417224219eBook en formato ePub
11,99 €Mostrando 1 - 5 de 5 items