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Confección de cartas...
Autor(es):Enrique Malagón Terrón,...
Repostería - HOTR0509 (E) Hay 7 productos.
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7,99 €Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509
Autor(es):José González Martínez, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
ISBN: 9788411032261
Fecha publicación: 02/11/2022
Edición: 2eBook en formato ePub
7,99 €
7,99 €Elaboración y presentación de helados. HOTR0509
Autor(es):Antonio Caro Sánchez-Lafuente, José González Martínez
ISBN: 9788491984573
Fecha publicación: 15/03/2019
Edición: 2eBook en formato ePub
7,99 €
7,99 €Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509
Autor(es):Lidia Rey Acosta, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
ISBN: 9788417343705
Fecha publicación: 15/02/2018
Edición: 2eBook en formato ePub
7,99 €
7,99 €Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas....
Autor(es):Lidia Rey Acosta, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
ISBN: 9788417343873
Fecha publicación: 07/03/2018
Edición: 2eBook en formato ePub
7,99 €
7,99 €Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería. HOTR0509
Autor(es):José González Martínez, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
ISBN: 9788491983774
Fecha publicación: 05/11/2018
Edición: 2eBook en formato ePub
7,99 €
7,99 €Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos. HOTR0509
Autor(es):Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta
ISBN: 9788491982197
Fecha publicación: 22/05/2018
Edición: 2eBook en formato ePub
7,99 €
7,99 €Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0509
Autor(es):Marta Pino Martín, María Nieves Jiménez Romero
ISBN: 9788411032704
Fecha publicación: 18/04/2023
Edición: 1eBook en formato ePub
7,99 €Mostrando 1 - 7 de 7 items