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Autor(es):Leyre Sánchez Barrionuevo
ISBN: 9788411843157
Fecha publicación: 06/06/2024
Edición: 1
En Papel 18,67 €Más
OBJETIVOS
- Realizar el mantenimiento higiénico-sanitario de instalaciones susceptibles de proliferación de microorganismos nocivos y su diseminación por aerosolización.
- Mantener los sistemas de dosificación siguiendo las instrucciones de trabajo para garantizar la no proliferación de microorganismos nocivos.
- Determinar la calidad del agua comprobando los parámetros in situ exigidos por la normativa, para verificar que las operaciones de limpieza y desinfección se han llevado a buen fin en su aplicación.
- Aplicar medidas preventivas en las operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de la instalación, para prevenir los riesgos asociados al puesto de trabajo.
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