1782. Prevención de riesgos laborales. Industrias alimentarias

OBJETIVOS

- Relacionar los conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo con los riesgos profesionales, analizando la normativa laboral.
- Evaluar de forma elemental los riesgos generales y específicos derivados de la actividad profesional, analizando las condiciones de trabajo y los factores de riesgo presentes en un entorno laboral.
- Colaborar en la gestión de la prevención de riesgos, identificando las responsabilidades de todos los agentes implicados.
- Analizar las distintas situaciones de riesgo que se pueden presentar aplicando técnicas básicas de primeros auxilios si fuera preciso.

CONTENIDOS

Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo
Introducción
El trabajo y la salud: riesgos profesionales. Factores de riesgo
Daños derivados del trabajo. Los accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales. Otras patologías derivadas del trabajo
Marco normativo básico en materia de prevención de riesgos laborales. Derechos y deberes básicos en esta materia
Resumen

Riesgos generales y su prevención
Introducción
Riesgos ligados a las condiciones de seguridad
Riesgos ligados al medioambiente de trabajo
La carga de trabajo, la fatiga y la insatisfacción laboral
Sistemas elementales de control de riesgos. Protección colectiva e individual
Planes de emergencia y evacuación
El control de la salud de los trabajadores
Resumen

Riesgos específicos y su prevención en el sector de las industrias alimentarias
Introducción
Importancia de la prevención en el entorno laboral y ambiental
Riesgos específicos por puesto de trabajo
Protocolos de actuación ante emergencias y daños
Resumen

Elementos básicos de gestión de la prevención de riesgos
Introducción
Organismos públicos relacionados con la seguridad y salud en el trabajo
Modalidades de recursos humanos y materiales para el desarrollo de actividades preventivas
Organización del trabajo preventivo: rutinas básicas
Documentación: recogida, elaboración y archivo
Resumen

Primeros auxilios
Introducción
Protocolos de actuación ante emergencias
Evaluación primaria de un accidentado
Principales emergencias médicas: quemaduras, infecciones, heridas, hemorragias, luxaciones
Técnicas de reanimación
Resumen