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Opiniones
Operaciones básicas de pastelería - HOTR0109 (E) Hay 6 productos.
Mostrando 1 - 6 de 6 items
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7,99 €Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración....
Autor(es):Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo
ISBN: 9788491981831eBook en formato ePub
7,99 €
5,49 €Aprovisionamiento interno en pastelería. HOTR0109
1 opiniónAutor(es):David Polo Hernán, María Sastre Méndez
ISBN: 9788416109098eBook en formato ePub
5,49 €
7,99 €Conservación en pastelería. HOTR0109
1 opiniónAutor(es):Silvia Isla Durán
ISBN: 9788416109081eBook en formato ePub
7,99 €
11,99 €Elaboraciones básicas de productos de pastelería. HOTR0109
1 opiniónAutor(es):ANDONI ORAC
ISBN: 9788416109043eBook en formato ePub
11,99 €
7,99 €Preelaboración de productos básicos de pastelería. HOTR0109
1 opiniónAutor(es):Lidia Rey Acosta
ISBN: 9788416109074eBook en formato ePub
7,99 €
5,49 €Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109
1 opiniónAutor(es):David Polo Hernán, María Sastre Méndez
ISBN: 9788416109050eBook en formato ePub
5,49 €Mostrando 1 - 6 de 6 items