Operaciones básicas en viveros y centros de jardinería. MF0520_1 (2ª Ed.)

OBJETIVOS

- Especificar los tipos fundamentales de suelos, enmiendas y abonos y realizar las labores de preparación del terreno utilizando los medios apropiados y aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental.
- Identificar los diversos tipos de sustratos y preparar diferentes mezclas teniendo en cuenta su aplicación, empleando los medios apropiados y observando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental.
- Describir los diferentes sistemas y elementos de protección de cultivos y riego y efectuar los trabajos básicos para la instalación de infraestructuras de los mismos utilizando los medios apropiados y aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental.
- Definir las técnicas de recolección, preparación y conservación del material vegetal utilizadas en la producción de plantas y aplicar las mismas en un caso práctico utilizando los medios apropiados y observando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental.
- Exponer las técnicas y materiales utilizados en la propagación vegetativa y realizar las labores básicas para la multiplicación del material vegetal utilizando los medios apropiados y observando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental.

CONTENIDOS

Infraestructuras de los viveros y centros de jardinería
Introducción
Factores básicos a tener en cuenta para la instalación de un vivero o centro de jardinería
Instalaciones básicas que componen un vivero o centro de jardinería
Distribución del espacio
Técnicas de control ambiental

Preparación del medio de cultivo
Introducción
Propiedades físicas de los suelos
Muestreo de suelos
Laboreo del suelo
Abonado de fondo y enmiendas. Tipos. Características. Aplicación
Desinfección de suelos
Sustratos y contenedores
Producción de plantas
Introducción
Técnicas de propagación: reproducción sexual y asexual. Ventajas e inconvenientes de ambas técnicas
Reproducción sexual
Reproducción asexual. Técnicas de propagación vegetativa. Recolección, almacenamiento y tratamientos del material vegetal
Manejo de camas de propagación en semilleros

Manejo de plantas en viveros y centros de jardinería
Introducción
Labores culturales asociadas a la producción de plantas
Labores culturales asociadas al mantenimiento de plantas

Comercialización de plantas
Introducción
Preparación de plantas para su comercialización
Empresas de producción y comercialización de plantas
Organización de un vivero comercial o centro de jardinería

Normativa básica vigente en materia de producción y mantenimiento de plantas en viveros y centros de jardinería
Introducción
Normas de prevención de riesgos laborales
Normas de calidad
Normas de protección ambiental