Organización y gestión de la empresa agraria. AGAU0208

OBJETIVOS

- Analizar y controlar los procedimientos para la puesta en marcha y organización de una empresa del sector, de acuerdo con la legislación vigente y los procedimientos administrativos básicos relativos al desarrollo de las actividades y a la gestión técnico-económica de la empresa.
- Relacionar y organizar la normativa que regula la constitución y puesta en marcha de una empresa agraria, así como la documentación exigida y trámites oportunos en tiempo y forma ante los organismos públicos para iniciar la actividad agraria de acuerdo con los requisitos legales.
- Gestionar los recursos materiales, económicos y humanos, optimizando la asignación de los mismos de acuerdo con los objetivos generales de la empresa y organizar la documentación técnico-económica necesaria para el desarrollo de las actividades.
- Determinar la orientación productiva de la empresa para desarrollar las actividades que permitan alcanzar los objetivos establecidos en función de las limitaciones agronómicas y medios disponibles.
- Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Gestión de la producción agrícola: AGA 347_3, UC1132_3, MF1132_3, UF0392

CONTENIDOS

La empresa agraria y su entorno, formas jurídicas
Concepto jurídico-económico de empresa agraria.
Régimen de tenencia de la tierra.
Legislación aplicable.
Sociedades y asociaciones en el sector agrario.
Legislación comunitaria nacional y autonómica de aplicación al sector.
Técnicas y procedimientos de obtención de información.

Funciones y objetivos de la empresa agraria
Constitución y puesta en marcha.
Ayudas públicas.
La Política Agraria Comunitaria (PAC).
La planificación.
Análisis de inversiones.
Financiación.

Gestión administrativa y de personal
Documentación administrativa.
Gestión de impresos y formularios. 
Soportes informáticos.
La relación laboral.
Supervisión y organización del personal.
Seguros agrarios y de explotación.
Prestación de servicios.

Gestión contable y fiscal agraria
Contabilidad por márgenes brutos.
Cálculo de costes.
Libros de contabilidad y registro.
Fiscalidad agraria.

Glosario