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Recepción en alojamientos. HOTA0308 - Guía para el docente y solucionarios
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Páginas: 254
ISBN: 979-13-7027-117-6
Fecha publicación: 15/01/2026
Edición: 1
Libro ajustado a certificado profesional
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OBJETIVOS
La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el máximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicación de una metodología lo más efectiva y práctica posible.
Además ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluación de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos.
CONTENIDOS
GUÍA PARA EL DOCENTE: TÉCNICAS DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE
Introducción
El programa de formación
Factores determinantes de la efectividad de la comunicación en el proceso de enseñanza-aprendizaje
La comunicación verbal y no verbal en el proceso instructivo
Técnicas de secuenciación de contenidos
La selección y planificación de estrategias didácticas
La selección y planificación de medios y recursos didácticos
La planificación de la evaluación del proceso de enseñanza-aprendizaje
El seguimiento formativo
Instrumentos para el seguimiento
Metodología de la evaluación del diseño de formación
SOLUCIONARIOS DE EJERCICIOS DE REPASO Y AUTOEVALUACIÓN
Solucionario 1. Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos
Solucionario 2. Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos
Solucionario 3. Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
Solucionario 4. Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos
Solucionario 5. Gestión de protocolo
Solucionario 6. Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales
Solucionario 7. Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento
Solucionario 8. Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo
Solucionario 9. Inglés profesional para turismo
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