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6051
Autor(es): Ana María Flethes Bernal
Páginas: 268
ISBN: 978-84-15792-71-0
Fecha publicación: 25/03/2013
Edición: 1
Libro ajustado a CP
Libro a color
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OBJETIVOS
Analizar a fondo los diferentes tipos de soportes, recipientes y materiales básicos para confeccionar composiciones florales. Identificar las diferentes técnicas de elaboración, los elementos utilizados y características. Diferenciar los distintos sistemas y técnicas de presentación de productos en floristerías. Reconocer las distintas formas de decoraciones florales así como las técnicas, materiales y herramientas utilizadas para ello. Analizar los trabajos de carga, transporte y descarga de composiciones florales. Analizar el montaje y desmontaje de estas decoraciones. Identificar los riesgos que conlleva el utilizar la maquinaria y herramientas para la elaboración de composiciones florales.
CONTENIDOS
Soportes, recipientes y materiales básicos para confeccionar composiciones florales
Introducción
Nociones básicas sobre plantas y flores
Distintos tipos de centros florales
Soportes, bases, estructuras y recipientes (tipos, formas, características de fabricación, entre otros)
Esponjas: tipos, formatos preparación y colocación
Tipos y características de los materiales de relleno de recipientes (perlita, gel, tierra, entre otros)
Preparación de sustratos
Tipos de aros de coronas
Características de los cabeceros de coronas mortuorias
Preparación de aros y cabeceros de coronas
Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales durante la preparación de soportes, recipientes y materiales básicos para composiciones
Aplicación de medidas protección medioambiental durante la preparación de soportes, recipientes y materiales básicos para composiciones
Resumen
Composiciones florales: técnicas de elaboración, elementos utilizados y características
Introducción
Principales técnicas, materiales y herramientas empleados en la elaboración de composiciones florales (introducción de tallos y atados)
Géneros y especies de flores, plantas y verdes de corte para la composición floral: características y aplicación
Técnicas de preparación de plantas, flores y verdes de corte para los trabajos florales
Elección de materiales naturales según la composición básica a realizar entre una serie predefinida
Ejecución de composiciones básicas (florales y/o con plantas)
Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales en las operaciones auxiliares asociadas a la elaboración de composiciones florales
Aplicación de medidas de protección medioambiental en las operaciones auxiliares asociadas a la elaboración de composiciones florales
Resumen
Sistemas y técnicas de presentación de productos en floristería
Introducción
Materiales para envoltorios (texturas, color, características de fabricación, entre otros)
Tipos de envoltorios
Técnicas de presentación y envoltorio (según forma, tamaño y requisitos de entrega del producto a envolver)
Realización de envoltorios para diferentes productos de floristería (preparación de cajas, aplicación de técnicas de papiroflexia, entre otros)
Preparación de lazos, cintas con y sin dedicatoria, elementos de papel y tela
Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales durante las operaciones de envoltorio y presentación de productos de floristería
Aplicación de medidas de protección medioambiental durante las operaciones de envoltorio y presentación de productos de floristería
Resumen
Transporte, montaje y desmontaje de decoraciones florales
Introducción
Tipos de composiciones de flores y/o plantas que se instalan en diferentes espacios (iglesias, salones de celebraciones, coches, escenarios, entre otros)
Elementos, materiales y herramientas para decoraciones
Carga, transporte y descarga de composiciones y elementos de decoración
Técnicas, herramientas y útiles para el montaje y desmontaje de composiciones
Reconocimiento del estado de las flores y plantas empleadas y sustitución de elementos defectuosos o en mal estado
Clasificación de los materiales tras el desmontaje de composiciones
Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales en el transporte, montaje y desmontaje de decoraciones florales
Aplicación de medidas de protección medioambiental en el transporte, montaje y desmontaje de decoraciones florales
Resumen
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