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29401
Autora: Rosa Peralta
Páginas: 154
ISBN: 978-84-9198-931-8
Fecha publicación: 15/03/2021
Edición: 1
Libro ajustado a certificado profesional
Libro color
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Disponible el:
OBJETIVOS
- Preparar y poner a punto habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.
- Realizar las operaciones previas a la limpieza, siguiendo instrucciones y aplicando las normas de seguridad e higiene.
- Realizar las operaciones de limpieza y reposición, siguiendo instrucciones y aplicando las normas medioambientales y de seguridad e higiene.
- Realizar operaciones de acondicionamiento de equipajes, habitaciones y otras dependencias siguiendo instrucciones.
- Limpiar y mantener elementos decorativos, aplicando las técnicas y los criterios estéticos adecuados bajo supervisión.
- Actuar según las normas de seguridad, higiene y salud, que afecten a su puesto de trabajo y al proceso, en las condiciones adecuadas para prevenir los riesgos personales y medioambientales.
CONTENIDOS
Mobiliario y decoración en empresas de actividades de alojamiento
Introducción
Mobiliario: clasificación, descripción y medidas básicas según el alojamiento
Revestimientos, alfombras y cortinas: clasificación y caracterización según el alojamiento
Otros elementos de decoración
Limpieza y mantenimiento de mobiliario y elementos decorativos
Iluminación y temperatura en las habitaciones
Decoración floral
Resumen
Limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes en alojamientos
Introducción
Equipos, maquinaria, útiles y herramientas
Productos utilizados en la limpieza
Técnicas de limpieza
Otras operaciones de puesta a punto
Resumen
Aplicación de la normativa en los procesos de preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes
Introducción
Identificación e interpretación de normativa específica
Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos
Salud e higiene personal
Medidas de prevención y protección
Equipamiento personal de seguridad
Resumen
Glosario
Bibliografía
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